PORCENTAJE DE UVAS

Tempranillo
0%
Cabernet Sauvignon
0%
Graciano
0%

VENDIMIA MANUAL

TEMPRANILLO: 30/09/2019

CABERNET: 29/09/2019

GRACIANO: 28/09/2019

CRIANZA EN BARRICA

20 MESES EN BARRICA

FECHA DE EMBOTELLADO

14 DE DICIEMBRE DE 2021

ANÁLISIS QUÍMICO

  • GRADO ALCOHÓLICO: 14.5%
  • ACIDEZ TOTAL: 6 G/L
  • ACIDEZ VOLÁTIL: 0.75 G/L
  • PH: 3.60
  • GLUCOSA + FRUCTOSA: 0.37 G/L
  • SULFUROSO TOTAL: 80 MG/L
  • SULFUROSO LIBRE: 35 MG/L
  • DENSIDAD RELATIVA: 0,994 G/ML

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALOR ENERGÉTICO: 177KJUL / 91KCAL / 100ML
  • GRASAS: – 0,1GR / 100ML
  • HIDRATOS DE CARBONO: 2,5GR / 100ML
  • AZÚCARES TOTALES: – 0,05GR / 100ML
  • FIBRA ALIMENTARIA: – 0,1GR / 100ML
  • PROTEÍNAS: 0,1GR / 100ML

RECICLAJE

BOTELLA

VIDRIO VERDE

RECICLAJE VIDRIO

CORCHO

RECICLAJE DEDICADO

TAPÓN ALUMINIO

RECICLAJE DE ALUMINIO